მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  ოქტომბერი 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1356
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » ოქტომბერი » 5 » ტორტი „შავი პრინცი“
17:50
ტორტი „შავი პრინცი“


ტორტი „შავი პრინცი"

 

მასალა:

ცომი:

პურის ფქვილი 1 ჭიქა

შაქარი 1 ჭიქა

არაჟანი 200გრ.

კვერცხი 1ც.

კაკაო 2 ს/კ.

სოდა 1 ჩ/კ.

ვანილი გემოვნებით

ნიგოზი 50გრ.

 

კრემი:

არაჯანი 500გრ.

შაქრის ფხვნილი 1 ჭიქა.

 

გასაფორმებლად:

შავი შოკოლადი, ნუში და ნიგოზი გემოვნებით.

 

მომზადება:

კვერცხი და შაქარი ავთქვიფოთ მიქსერით, დავამატოთ არაჟანი, კაკაო, ვანილი, ფქვილი, დაჭრილი ნიგოზი, სოდა და კარგად ავურიოთ. გამოსაცხობ ფორმას წავუსვათ კარაქი, ჩავასხათ მომზადებული ცომი და გამოვაცხოთ 180* ტემპერატურაზე გაცხელებულ აირღუმელში. ბისკვიტის მზადყოფნა შევამოწმოთ ხის ჩხირით (თუ ჩხირი მშრალია ესეიგი ბისკვიტი მზად არის).

 

კრემის მომზადება:

არაჟანი, შაქარი და ვანილი ავთქვიფოთ მიქსერით ერთანი მასის მიღებამდე.

 

ტორტის აწყობა:

გამომცხვარი ბისკვიტი გადმოვიღოთ ფორმიდან, გავაცივოთ და გავჭრათ შუაზე ორ თანაბარ ნაწილად. პირველ ნაწილს წავუსვათ მომზადებული კრემი, დავაფაროთ მეორე ნაწილი, კვლავ წავუსვათ კრემი, მოვაყაროთ გახეხილი შოკოლადი და გავაფორმოთ ნიგოზით და ნუშით.

კატეგორია: ტორტები | ნანახია: 1982 | დაამატა: natia | ტეგები: ტორტი „შავი პრინცი“ | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: