მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  ოქტომბერი 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1356
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » ოქტომბერი » 19 » ტორტი „გული“
18:03
ტორტი „გული“


ტორტი „გული"

 

მასალა:

ბისკვიტი I:

პურის ფქვილი 1 ჭიქა

არაჟანი 0,5 ჭიქა

კვერცხი 2ც.

შაქარი 1 ს/კ.

სოდა 1 ჩ/კ.

 

ბისკვიტი II:

პურის ფქვილი 1 ჭიქა

არაჟანი 0,5 ჭიქა

კვერცხი 2ც.

შაქარი 1 ს/კ.

სოდა 1 ჩ/კ.

კაკაო 3 ჩ/კ.

 

კრემი:

სგუშონი 1 ქილა:

 

შიგთავსი:

ფორთოხალი 1ც.

ნიგოზი 100გრ.

 

გასაფორმებლად:

ქოქოსის ფანტელები და კაკაო გემოვნებით.

 

მომზადება:

ბისკვიტის I:

კვერცხი ავთქვიფოთ, დავამატოთ არაჟანი, ფქვილი, სოდა, შაქარი, კარგად ავურიოთ და მომზადებული მასა მოვათავსოთ პერგამენტჩაფარებულ, ცხიმწასმულ გამოსაცხობ ფორმაზე (ფორმა საჭიროა იყოს გულის ფორმის, თუ გულის ფორმა არ გვაქვს გამოცხობის შემდეგ შეგვიძლია ბისკვიტზე ამოვჭრათ გულის ფორმა) და გამოვაცხოთ აირღუმელში 20–25 წუთის განმავლობაში.  

 

ბისკვიტი II:

მეორე ბისკვიტიც ისევე გამოვაცხოთ როგორც პირველი, მხოლოდ დავუმატოთ კაკაო.

 

ტორტის აწყობა:

პირველ ბისკვიტს წავუსვათ სგუშონი, თავზე მოვაწყოთ ნახევარმთვარისებურად დაჭრილი ფორთოხლის ნაჭრები, მოვაყაროთ გატარებული ნიგოზი, კვლავ წავუსვათ სგუშონი, დავაფაროთ მეორე ბისკვიტი, წავუსვათ სგუშონი, თავზე მოვაყაროთ კაკაო და ქოქოსის ფანტელები.

კატეგორია: ტორტები | ნანახია: 2218 | დაამატა: natia | ტეგები: ტორტი „გული“ | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: