სალათის რულეტები

მასალა:

სალათის ფოთლები 10ც.

ყველი 100გრ.

არაჟანი 100გრ.

ნიგოზი 50გრ.

მწვანე ხახვი 1 ძირი

შავი პილპილი გემოვნებით.

მომზადება:

ნიგოზი დავჭრათ წვრილად, დავამატოთ გახეხილი ყველი, არაჟანი, წვრილად დაჭრილი ხახვი, მოვაყაროთ პილპილი და კარგად ავურიოთ. სალათის ფოთელბი კარგად გავრეცხოთ, გავაშროთ, წავუსვათ მომზადებული მასა, გადავახვიოთ რულეტისებურად და შევინახოთ მაცივარში 3 საათით.