ნუტელა
მასალა:
რძე 1 ჭიქა
შაქარი 1 ჭიქა
პურის ფქვილი 2ს/კ.
კაკაო 3ს/კ.
კარაქი 100გრ.
მომზადება:
შაქარს დავამატოთ კაკაო, ფქვილი და კარგად ავურიოთ, შემდეგ დავამატოთ
თბილი რძე, კვლავ ავურიოთ, დავდგათ გაზქურაზე, განუწყვეტლივ ვურიოთ და ვადუღოთ 5 წუთი, შემდეგ დავამატოთ კარაქი,
(კვლავ განუწყვეტლივ ვურიოთ) გავაჩეროთ გაზქურაზე სანამ კარაქი არ გადნება და მასა
ელასტიური არ გახდება.
|