მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  ოქტომბერი 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1342
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » ოქტომბერი » 27 » მწვანე ლობიოს და მწყერის კვერცხის სალათა (აფხაზური)
18:57
მწვანე ლობიოს და მწყერის კვერცხის სალათა (აფხაზური)


მწვანე ლობიოს და მწყერის კვერცხის სალათა (აფხაზური)

 

მასალა:

პარკი ლობიო 200გრ.

მწყერის კვერცხი10ც.

მწვანე ბარდა (გაროხი) 200გრ.

კარტოფილი 200გრ.

არაჟანი 150გრ.

ქინძი 4 ძირი

პიტნა 4 ძირი

კარაქი 20გრ.

წიწაკა და მარილი გემოვნებით.

მომზადება:

პარკი ლობო დავტეხოთ და მოვხარშოთ. კარტოფილი გავრეცხოთ და მოვხარშოთ მარილიან წყალში, გავასუფთავოდ კანისგან და დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად. კვერცხი მოვხარშოთ და გავასუფთავოდ ნაჭუჭისგან. ბარდა მოვთუშოთ ზეთში 3–4 წუთის განმავლობაში. ლობიო მოვათავსოთ ჯამზე, დავამატოთ კარტოფილი, კვერცხი, ბარდა, მოვასხათ არაჟანი, დავამატოთ  წვრილად დაჭრილი ქინი, პიტნა, მოვაყაროთ მარილი წიწაკა და კარგად ავურიოთ.

კატეგორია: ბოსტნეული/ფხალეული | ნანახია: 2742 | დაამატა: natia | ტეგები: მწვანე ლობიოს და მწყერის კვერცხის ს | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: