კვერცხი პომიდვრით
მასალა:
კვერცხი 3ც.
პომიდორი 2ც.
ერბო შესაწვავად
ქინძი, წიწაკა და მარილი გემოვნებით.
მომზადება:
ტაფაზე გავადნოთ ერბო და შევწვათ მრგვალად დაჭრილი პომიდორი ორივე
მხრიდან. შემდეგ მოვასხათ ათქვეფილი კვერცი, მოვაყაროთ წიწაკა, მარილი და შევწვათ,
მომზადების ბოლოს წვრილად დაჭრილი ქინძი.
|