შავი მოცხარის
ლიქიორი
მასალა:
შავი მოცხარი 1კგ.
შაქარი 1კგ.
არაყი 1ლ.
წყალი 1/4ლ.
მომზადება:
შაქრისგან და წყლისგან მოვადუღოთ სიროფი,
მოდუღებული სიროფი დავასხათ მოცხარს, დავამატოთ არაყი, ჩავასხათ ქილაში, დავაფაროთ
თავსახური და გავაჩეროთ 1 თვე. ერთი თვის შემდეგ გავფილტროთ და ლიქიორი მზადაა.
|
