ყავა ვარშავულად
მასალა:
შავი ყვა (მაგარი) 100გრ.
რძე 200გრ.
შაქარი გემოვნებით.
მომზადება:
ცხელ ყავას დავასხათ ცხელი რძე, დავამატოთ შაქარი და წამოვადუღოთ,
შემდეგ მომზადებული ყავა ცოტათი ავთქვიფოთ (სათქვეფით, რათა წარმოიქმნას ქაფი) და
დავასახთ ჭიქებში. (გამოდის ორი პორცია).
|
