მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  დეკემბერი 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1347
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » დეკემბერი » 9 » ხახვის კატლეტი (სამარხვო)
17:59
ხახვის კატლეტი (სამარხვო)


ხახვის კატლეტი (სამარხვო)

 

მასალა:

ხახვი 8–10 თავი

პურის ფქვილი 1,5 ჭიქა

სტაფილო 1ც.

კარტოფილი 1ც.

კამა 1 კონა

ოხრახუში 1 კონა

ზეთი 100მლ.

წიწაკა და მარილი გემოვნებით

ზეთი შესაწვავად.

მომზადება:

ხახვი დავჭრათ ხაზებად, დავასხათ ადუღებული წყალი, გავაჩეროთ 5–7 წუთი, შემდეგ წყალი გადავწუროთ და ხახვს დავამატოთ ფქვილი, წვრილად დაჭრილი მწვანილები, გახეხილი სტაფილო და კარტოფილი, დავასხათ ზეთი, მოვაყაროთ წიწაკა, მარილი და კარგად ავურიოთ, მომზადებული მასა სუფრის კოვზით მოვათავსოთ ცხიმდასხმულ ტაფაზე და შევწვათ ორივე მხრიდან.

კატეგორია: სამარხვო კერძები | ნანახია: 2110 | დაამატა: natia | ტეგები: ხახვის კატლეტი (სამარხვო) | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: