გატარებული ვაშლი და
ლიმონი
მასალა:
ვაშლი (ანტონოვკა) 1კგ.
ლიმონი 2ც.
შაქარი 1კგ.
მომზადება:
ვაშლი გავასუფთავოდ და გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, დავამატოთ
გატარებული ლიმონი, შაქარი, კარგად ავურიოთ და გავაჩეროთ 15–20 წუთი, შემდეგ
მოვათავსოთ ქილებში, დავაფაროთ სახურავი და შევინახოთ მაცივარში.
|