სალათი „წრუწუნა" 
  
მასალა: 
კვერცხი 2ც. 
სტაფილო 1ც. 
შავი წიწაკის მარცვლები 9ც. 
გასაფორმებლად კამის ღეროები და სალათის ფოთლები. 
მომზადება:
 კვერცხი მოვხარშოთ და გავჭრათ შუაზე. თეფშზე
დავაფინოთ სალათის ფოთოლი, შემდეგ მასზე მოვათავსოთ გაჭრილი კვერცხი, წრუწუნას ყურები
და კუდი გავუკეთოთ სტაფილოსგან, თვალები და ცხვირი შავი წიწაკის მარცვლებისგან,
ხოლო ულვაშები კამის ღეროსგან.
    |