ყველის სალათი

მასალა:

ყველი 300 გრ.

კვერცხი 4 ც.

ნიორი 2 კბილი

ქინძი, მწვანე ხახვი, მაიონეზი, პილპილი და მარილი გემოვნებით.

მომზადება:

ყველი გავხეხოთ, შემდეგ დავამატოთ კუბიკებად დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, დანაყილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი ქინძი და ხახვი, მოვაყაროთ პილპილი, მარილი, მოვასხათ მაიონეზი და კარგად ავურიოთ. გავაფრომოთ ქინძის ფოთოლით. მომზადების შემდეგ შევინახოთ მაცივარში 30 წუთით.