ორცხობილა შოკოლადით
მასალა:
პურის ფქვილი 2 ჭიქა
შაქარი 1 ჭიქა
გამაფხვიერებელი 0,5 პაჩკა
კარაქი 200გრ.
კვერცხი 2ც.
შოკოლადი 50გრ.
ცოტა მარილი
ქიშმიში და ვანილი გემოვნებით.
მომზადება:
კვერცხი ავთქვიფოთ შაქართან ერთად, შემდეგ დავამატოთ გამაფხვიერებელი,
მარილი, ვანილი, წვრილად დაჭრილი შოკოლადი, ქიშმიში, დარბილებული კარაქი, ფქვილი
და მოვზილოთ ცომი. მომზადებული ცომი გავაბრტყელოთ დაახლოებთ 5 მმ. სისქეზე და
ჭიქით ან სპეციალური საჭრელით დავჭრათ. თითოეული ნაჭერი მოვათავსოთ გამოსაცხობ
ფორმაზე და გამოვაცხოთ აირღუმელში.
|