მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  იანვარი 2012  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1361
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2012 » იანვარი » 27 » ორცხობილა „სასწაული ბანანი“
15:39
ორცხობილა „სასწაული ბანანი“


ორცხობილა „სასწაული ბანანი"

 

მასალა:

ცომი:

პურის ფქვილი 4 ჭიქა

კარაქი 400გრ.

არაჟანი 200გრ.

ვანილი 5გრ.

გამაფხვიერებელი 0,5 ჩ/კ.

 

შიგთავსი:

პურის ფქვილი 1 ჭიქა

შაქარი 1 ჭიქა

ხაჭო 400გრ.

ბანანი 2–3ც.

 

წასასმელად:

კვერცხის გული (ყვითრი) 2ც.

კარაქი და შაქრის პუდრა გემოვნებით.

 

მომზადება:

ვანილს შევურიოთ არაჟანი და კარაქი, შემდეგ დავამატოთ ფქვილი, გამაფხვირებელი და მოვზილოთ ცომი. მომზადებული ცომი გავყოთ რამოდენიმე ნაწილად, დავამრგვალოთ და შევდოთ მაცივარში (საყინულეში) 30 წუთით, შემდეგ ცომები გამოვიღოთ მაცივრიდან, გავაბრტყელოთ, თითუელზე მოვათავსოთ მომზადებული შიგთავსი, გვერდები შევაერთოთ, დავაწყოთ გამოსაცხობ ფორმაზე, წავუსვათ თავდაპირველად კარაქი, შემდეგ ათქვეფილი კვერცხის გული და გამოვაცხოთ 180* ტემპერატურაზე გაცხელებულ აირღუმელში დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. გამოცხობის შემდეგ მოვაყაროთ შაქარის პუდრა.

 

შიგთავსის მომზადება:

ფქვილს შევურიოთ  ხაჭო და შაქარი, შემდეგ დავამატოთ დაჭყლეტილი ბანანი და კარგად ავურიოთ.

კატეგორია: ტკბილეული | ნანახია: 1795 | დაამატა: natia | ტეგები: ორცხობილა „სასწაული ბანანი“ | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: