მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  მარტი 2012  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1342
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 4
სტუმარი: 4
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2012 » მარტი » 1 » ლიმონის ლიქიორი
20:43
ლიმონის ლიქიორი


ლიმონის ლიქიორი

 

მასალა:

ლიმონი 6ც.

შაქარი 400გრ.

სპირტი 700გრ. (90%)

წყალი 300გრ. + 200გრ.

მომზადება:

ლიმონები კარგად გავრეცხოთ ცხელ წყალში,  თხლად გავაცალოთ კანი (კანი არ გადავაგდოთ), შემდეგ გავაცალოთ თეთრი ნაწილი (თეთრი ნაწილი გადავაგდოთ). კანები და ლიმონები დავჭრათ წვრილად, მოვათავსოთ ქილაში. სპირტი გავხსნათ 300გრ. წყალში, შემდეგ დავსახთ დაჭრილ ლიმონს, დვაფაროთ თავსახური და გავაჩეროთ 3 კვირა. 3 კვირის შემდეგ გავფილტროთ (ლიმონები და კანი გადავაგდოთ), დავასხათ წინასწარ მომზადებული სიროფი (200გრ. წყლისგან და 400გრ. შაქრისგან მოვადუღოთ სიროფი) და გავაჩეროთ 1 დღე.

კატეგორია: ლიქიორი | ნანახია: 3263 | დაამატა: natia | ტეგები: ლიმონის ლიქიორი | რეიტინგი: 5.0/2
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: