კიტრის
სალათი თაფლით
მასალა:
კიტრი
300გრ.
თაფლი
60გრ.
მარილი
0,2 ჩ/კ.
კამა
გემოვნებით.
მომზადება:
კიტრი დავჭრათ მრგვალად
და მოვაყაროთ მარილი. თაფლი გავძრათ 50მლ. წყალში, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი კამა
და კარგად ავურიოთ, შემდეგ მომზადებული მასა მოვასხათ დაჭრილ კიტრს და კვალავ
ავურიოთ.
|
