ბუტერბროდი
მასალა:
თევზი შპროტი 1 ქილა
პური 7 ნაჭერი
კვერცხი 4–5ც.
ნიორი, ზეთი და მაიონეზი გემოვნებით
ოხრახუში გასაფორმებლად.
მომზადება:
პურის ნაჭრებს წავუსვათ ცოტა ზეთი და გამოვაცხოთ აირღუმელში ორივე
მხრიდან, შემდეგ თითოეულ ნაჭერს წავუსვათ დანაყილი ნიორი, შემდეგ წავუსვათ
მაიონეზი, მაიონეზზე დავდოთ მოხარშული კვერცხის ნაჭრები, თევზი და გავაფორმოთ
ოხრახუშით.
|