მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  აგვისტო 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1362
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » აგვისტო » 26 » წითელი მოცხარის კომპოტი
13:19
წითელი მოცხარის კომპოტი


წითელი მოცხარის კომპოტი

 

მასალა:

წითელი მოცხარი 500გრ.

შაქარი 4-5 ჭიქა

წყალი 3 ლიტრიან ქილაზე.

მომზადება:

მოცხარი გავასუფთავოთ (ძირისა და ფოთლისაგან) და სტერილიზებულ ბანკაში ჩავყაროთ (სამ ლიტრიანი ქილა ნახევრამდე გავავსოთ). ადუღებულ წყალში ჩავყაროთ შაქარი, ვურიოთ და ვადუღოთ შაქრის გადნობამდე. შემდეგ მომზადებული სიროფი დავასხათ მოცხარს და მოვხუფოთ. ქილა გადმოვაბრუნოთ და  შევფუთ, გავაჩეროთ ერთი დღე. ამ მეთოდით ხდება სტერილიზაციის პროცესი. შევინახოთ გრილ ადგილას.

კატეგორია: მურაბები/ჯემები | ნანახია: 2425 | დაამატა: natia | ტეგები: წითელი მოცხარის კომპოტი | რეიტინგი: 5.0/1
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: