თევზის მწვადი
მასალა:
ზუთხი 1 კგ.
ხახვი 3-4 თავი
ლიმონი ... კითხვის გაგრძელება »
ლოქო ქინძმარში
ლოქო 1.2 კგ. (ან 1 კგ. ფილე)
ქინძი 1 დიდი კონა
ტყემალი ტყლაპი 10x10 სმ.
დაფნის ფოთოლი 2–3ც.
... კითხვის გაგრძელება »
შემწვარი ქაფშია მზის ფორმის
ახალი ქაფშია (ხამსა) 1 კგ.
სიმინდის ფქვილი 1 ჭიქა
რაფინირებული მზესუმზირის ზეთი 1/2 ჭიქა
ლიმონი 1ც. გასაფორმებლად
კალმახი კეცზე
კალმახი საშუალო ზომის 4ც.
გასუფთავებული ნიგოზი 100გრ.
ქინძი 1 კონა
ცოცხალი თევზი
კალმახი 4ც.
მარილი გემოვნებით
ლიმონი გასაფორმებლად.
მომზადება:
natia | თარიღი: 25.08.2011 | კომენტარი (0)
