ხავიწი - 25 აგვისტოში 2011 - samzareulo.ucoz.com
მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
რეკლამა
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
რეკლამა
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  აგვისტო 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1245
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 3
სტუმარი: 3
მომხმარებელი: 0
......
რეკლამა
...........
მთავარი » 2011 » აგვისტო » 25 » ხავიწი
12:47
ხავიწი


ხავიწი

 

მასალა:

500გრ. ხორბლის ფქვილი

100გრ. კარაქი

მარილი გემოვნებით

შაქრი მოსაყრელად.

მომზადება:

ჯამში ჩავასხათ 500მლ. თბილი წყალი დავამატოთ გაცრილი ფქვილი და კარგად გავძრათ (შეგვიძლია მიქსერითაც). ქვაბში ავადუღოთ 1 ლიტრი წყალი, ხის ჯოხით  ვურიოთ და ცოტ–ცოტა ჩავასხათ მთლიანი მასა. ვხარშოთ დაბალ ტემპერატურაზე, განუწყვეტლივ ვურიოთ რათა მივიღოთ ერთიანი მასა. ვხარშოთ სანამ ფქვილის სუნი არ გაქრება დაახლოებით 40 წუთი, მომზადებამდე 5 წუთით ადრე მოვაყაროთ მარილი. ქვაბში გავადნოთ კარაქი და მოვამზადოთ დაბალ ტემპერატურაზე ოქროსფერი–ყავისფერი ფერის მიღებამდე. მომზადებული მასა ამოვიღოთ სათითაოდ თეშებზე და შუაში ჩავასხათ კარაქი, შაქარი მოვაყაროთ გემოვნებით.

კატეგორია: ფქვილეული/ბურღულეული | ნანახია: 901 | დაამატა: natia | ტეგები: ხავიწი | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: