მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  აგვისტო 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1361
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 2
სტუმარი: 2
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » აგვისტო » 25 » სოკო ნიგვზით
18:06
სოკო ნიგვზით


სოკო ნიგვზით

 

მასალა:

ახალი სოკო  500გრ.

ნიგოზი  250გრ.

ხახვი  2-3ც.

ნიორი  1-2 კბილი

ერბო  3 ს/კ.

ქინძი, კამა, ოხრახუში, დაფქვილი წიწაკა და მარილი გემოვნებით.

მომზადება:

სოკო დავამუშავოთ, მოვხარშოთ, დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად. ხახვი დავჭრათ მრგვალად, შევწვათ ერბოში, დავუმატოთ სოკო და მოვთუშოთ  ხუთი წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადმოვიღოთ სასურველ ჭურჭელში, დავუმატოთ გატარებული ნიგოზი და ნიორი, წვრილად დაჭრილი მწვანილი, მოვაყაროთ წიწაკა, მარილი და კარგად ავურიოთ.

კატეგორია: ბოსტნეული/ფხალეული | ნანახია: 2545 | დაამატა: natia | ტეგები: სოკო ნიგვზით | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: