შოკოლადის ნამცხვარი - 5 ოქტომბერში 2011 - samzareulo.ucoz.com
მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
რეკლამა
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
რეკლამა
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  ოქტომბერი 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1245
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 6
სტუმარი: 6
მომხმარებელი: 0
......
რეკლამა
...........
მთავარი » 2011 » ოქტომბერი » 5 » შოკოლადის ნამცხვარი
17:30
შოკოლადის ნამცხვარი


შოკოლადის ნამცხვარი

 

მასალა:

ცომი:

პურის ფქვილი 2 ჭიქა

კვერცხი 5ც.

შაქარი 240გრ.

მარგარინი 300გრ.

არაჟანი 1 ს/კ.

სოდა 1 ჩ/კ.

კაკაო 5 ს/კ.

 

კრემი:

ნაღები 2 ჭიქა

არაჟანი 2 ს/კ.

ნაღების გასამაგრებელი (закрепитель сливок) 1 პაჩკა

შაქარი 1–1,5 ჭიქა 

ვანილი გემოვნებით.

 

მომზადება:

ცომის მომზადება:

კვერცხი ავთქვიფოთ შაქართან ერთად მიქსერით, დავამატოთ დარბილებული მარგარინი, სოდა, კაკაო, არაჟანი, ფქვილი და მოვამზადოთ ცომი. მიღებული ცომი გავყოთ ორ ნაწილად, ერთ ნაწილი მოვათავსოთ პერგამენტჩაფარებულ, კარაქწასმულ გამოსაცხობ ფორმაზე და გამოვაცხოთ გაცხელებულ აირღუმელში 180* ტემპერატურაზე 15 წუთის განმავლობაში. მეორე ფირფიტაც ასევე მოვამზადოთ.

 

კრემის მომზადება:

ნაღები ავთქვიფოთ შაქართან ერთად, დავამატოთ არაჟანი, ნაღების გასამაგრებელი, ვანილი და კვლავ ავთქვიფოთ ერთიანი მასის მიღებამდე. 

 

ტორტის აწყობა:

გამომცხვარ ფირფიტას წავუსვათ მომზადებული კრემი, დავაფაროთ მეორე ფირფიტა და მოვასხათ გამდნარი შოკოლადი ან გლაზური, შევდგათ მაცივარში რამოდენიმე საათით.

კატეგორია: ნამცხვრები | ნანახია: 4284 | დაამატა: natia | ტეგები: შოკოლადის ნამცხვარი | რეიტინგი: 5.0/3
სულ კომენტარები: 2
2  
comshi 1sufris kovzi arajani shecdoma xom ar aris? 1chiqa xom ar aris?

1  
მე მგონი კრემს შაქარი აკლია და შაქარი არ უნდა? surprised

სახელი *:
Email *:
კოდი *: