შემწვარი კარტოფილი ნიორით
მასალა:
კარტოფილი 1კგ.
ხახვი 2 თავი
ნორი 3 კბილი
მარილი გემოვნებით
ზეთი შესაწვავად.
მომზადება:
კარტოფილი გავასუფთავოდ, დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და შევწვათ ზეთში,
შეწვის შემდეგ მოვაყაროთ მარილი დაჭრილი ხახვი, დანაყილი ნიორი, კარგად ავურიოთ და
გავაჩეროთ გაზქურაზე ხახვის შეწვამდე.
|
