ყავა რუსულად
მასალა:
შავი ყავა (მაგარი) 300გრ.
არაყი 2 ს/კ.
ნაღები 2 ს/კ.
შაქარი გემოვნებით.
მომზადება:
ყავას დავასხათ წყალი, წამოვადუღოთ, დავამატოთ შაქარი, არაყი და კარგად, ავურიოთ, შემდეგ დავასხათ ჭიქებში, დავამატოთ ნაღები და ისევ ავურიოთ.