ქათამი მდოგვის და არაჟნის მარინადით

მასალა:

ქათამი 1ც.

მარინადი:

მდოგვი 2 ჩ/კ.

არაჟანი 200გრ.

მარილი 1 ჩ/კ.

უცხო სუნელი 1 ჩ/კ.

წიწაკა გემოვნებით.

მომზადება:

მდოგვს დავამატოთ არაჟანი, მარილი, უცხო სუნელი, წიწაკა და კარგად ავურიოთ, მომზადებული მარინადი წავუსვათ გასუფთავებულ ქათამს, გავაჩეროთ რამოდენიმე საათი და შემდეგ შევწვათ აირღუმელში.