მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  აგვისტო 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1361
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
...........
მთავარი » 2011 » აგვისტო » 25 » კალმარი ქართულად
16:29
კალმარი ქართულად


კალმარი ქართულად

 

მასალა:

კალმარი მოხარშული ან დაკონსერვებული  200 -300გრ.

 

სოუსი:

ნიორი 6 კბილი

კაკლი  2–3 ს/კ.

მცენარეული ზეთი  2 ს/კ.

ძმარი 3 ჩ/კ.

კამა და მარილი გემოვნებით.

 

მომზადება:

მოხარშული ან დაკონსერვებული კალმარი დავჭრათ სიგრძეში წვრილად. ნიორი და ნიგოზი გავატაროთ, დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი კამა, მოვაყაროთ მარილი, მოვასხათ ზეთი, ძმარი და კარგად ავურიოთ. დაჭრილი კალმარები მოვათავსოთ სასურველ ჭურჭელზე, მოვასხათ მომზადებული სოუსი და გავაფორმოთ მწვანილით.

კატეგორია: თევზის კერძები | ნანახია: 2199 | დაამატა: natia | ტეგები: კალმარი ქართულად | რეიტინგი: 5.0/1
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: