კარტოფილის რგოლები - 7 მაისში 2012 - samzareulo.ucoz.com
მთავარი | რეგისტრაცია | შესვლა
სამზარეულო
რეკლამა
საიტის მენიუ
ძებნა
შესვლის ფორმა
სექციის კატეგორიები
ქართული სამზარეულო [39]
ხორციანი კერძები [200]
თევზის კერძები [35]
რძის ნაწარმი [39]
ბოსტნეული/ფხალეული [138]
ფქვილეული/ბურღულეული [130]
საწებლები/სოუსები [50]
მწნილები/მარინადები [46]
მურაბები/ჯემები [97]
უცხოური სამზარეულო [45]
ცხოველის ხორცის კერძები [60]
ფრინველის ხორცის კერძები [63]
თევზის კერძები [58]
ბოსტნეული/ფხალეული [69]
სალათები [97]
ფქვილეული/ბურღულეული [71]
პიცები/ბუტერბროდები [96]
სამარხვო კერძები [144]
ტკბილეული [201]
ნამცხვრები [72]
ტორტები [84]
სასმელები [12]
კოქტეილი [4]
ლიქიორი [26]
ყავა [41]
ჩაი [39]
სხვადასხვა [306]
რეკლამა
ჩანაწერების არქივი
კალენდარი
«  მაისი 2012  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
ჩვენი გამოკითხვა
შეაფასეთ საიტი
სულ პასუხი: 1246
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
......
რეკლამა
...........
მთავარი » 2012 » მაისი » 7 » კარტოფილის რგოლები
14:34
კარტოფილის რგოლები


კარტოფილის რგოლები

 

მასალა:

ცომი:

კარტოფილი 1კგ.

პურის ფქვილი 200–250გრ.

კვერცხი 2ც.

მარილი გემოვნებთ.

 

შიგთავსი:

კომბოსტო 1,5 თავი

სტაფილო 2ც.

ხახვი 2–3 თავი

არაჟანი, მარილი და წიწაკა გემოვნებით.

 

მომზადება:

კარტოფილი გავასუფთავოდ და მოვხარშოთ, შემდეგ გავაკეთოთ პიურე, დავამატოთ მარილი, კვერცხი, ფქვილი და მოვზილოთ ცომი. მომზადებული ცომისგან გავაკეთოთ პატარა რგოლები, შემდეგ რგოლებს ცენტრში გავუკეთოთ პატარა სიღრმე, დავაწყოთ ცხიმწასმულ გამოსაცხობ ფორმაზე, თითოეულ ცომის ნაჭერზე მოვათავსოთ მომზადებული შიგთავსი წავუსვათ არაჟანი და გამოვაცხოთ 180* ტემპერატურაზე გაცხელებულ აირღუმელში.

 

შიგთავსის მომზადება:

სტაფილო და კომბოსტო დავჭრათ წვრილად და შევწვათ ზეთში, შემდეგ დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, მოვაყაროთ წიწაკა, მარილი, კარგად ავურიოთ და ვთუშოთ კიდევ 2–3 წუთი.

კატეგორია: ბოსტნეული/ფხალეული | ნანახია: 1435 | დაამატა: natia | ტეგები: კარტოფილის რგოლები | რეიტინგი: 5.0/1
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: