კარკადეს ცივი ჩაი

მასალა:

4 ჩ.კ. კარკადეს ყვავილი,

1 ჩ.კ. გამშრალი პიტნა,

1 ჭიქა მდუღარე და 5 ჭიქა ანადუღარი ცივი წყალი,

5-6 ს.კ. შაქარი,

1 ცალი ლიმონი.

მომზადება:

ფაიფურის ჩაიდანში ჩავყაროთ პიტნის ფოთოლი და კარკადეს ყვავილი, დავასხათ მდუღარე წყალი და დავახუროთ სახურავი. 5 წუთის სემდეგ ჩავაყაროთ შაქარი და კარგად მოვურიოთ, გადავწუროთ და დავასხათ ცივი წყალი, ჩავასხათ ჭურჭელში და შევდგათ მაცივარში გასაციებლად. მზა სასმელი მივირთვათ ლიმონთან ერთად.